Le menu des Acolytes à 25€

Menu des Acolytes à 25 €

Gaspacho de tomates green zébra, concombres, kiwis, poivrons verts et pissaladière

(Plat à la carte : 12€)

   Ou

Aubergines confites, tartare de pélardon, piperade de poivrons, betteraves et chips de chorizo

(Plat à la carte : 14€)

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Magret de canard aux pêches blanches, polenta crémeuse, vinaigrette de pois gourmands à l’huile de noix, (Plat à la carte : 23€)

   Ou

Burger d’espadon, légumes du sud snackés, escabèche de seiches, frites maison, émulsion de mangues, (Plat à la carte : 24€)

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Assiette de fromages d’Occitanie, (Plat à la carte : 8.50€)

   Ou

Glaces ou sorbets artisanales (A la carte 1 boule : 3.50 €, 2 boules 6.50 €, 3 boules 9.00 €)

   Ou

Tiramisu fraises et basilic, (Plat à la carte : 8.50 €)

                                                                                                            Ou

                                                      Crème brulée à la chicorée et à la fève de tonka,

                                                                             (Plat à la carte : 7.50 €)