Menu à 47 euros

Sur pain d’épices maison, notre foie gras à la cartagène,

gelée de fruits rouges et chutney du moment,

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Carpaccio de Saint Jacques, vinaigrette à la mangue, crème d’avocats et mousse de corail

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Plat au choix dans la carte

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Granité à la Cartagène

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Assiette de 3 fromages

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Notre Paris Octon, pralin à la cacahuète, et chouchoux